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      岳陽市6月20日-6月26日生活必需品市場供應價格動態分析
      編稿時間: 2022-06-27 21:45 來源: 岳陽市商務糧食局 
       

      據監測,上周(6月20日-26日)全市除部分水產品零售價格、豬肉批發價格上漲;蔬菜批發零售價格和肉鴨、豬肉零售價下降外;其他品種價格整體持平。

      一、蔬菜價格呈“批零雙降”的趨勢

      上周岳陽海吉星國際農產品物流園交易量為7171.94噸,日均成交1025噸,環比(以下皆同)下降10.97%。監測的蔬菜批發均價4.21元/公斤,零售均價7.15元/公斤,分別下降0.71%、1.24%;(批發、零售價格來自市場監測系統數據)。蔬菜分品種零售價格情況如下:

      大白菜4.61元/公斤,辣椒8.49元/公斤,分別上漲1.1%、4.56%;黃瓜5.24元/公斤,苦瓜8.97元/公斤,西紅柿9.3元/公斤,茄子8.52元/公斤,洋蔥5.17元/公斤,分別下降2.79%、0.88%、4.12%、2.29%、6%;圓白菜3.17元/公斤,冬瓜4.47元/公斤,豆角8.63元/公斤,青椒7.52元/公斤,均持平。

      現階段處于蔬菜上市旺季、外地及本地露天、拱棚蔬菜上市量持續增加,在供貨寬松,運輸、種植成本費用減少的影響下,全市蔬菜批發零售價格呈下降趨勢,預計后期全市蔬菜價格或將在市場供需情況等條件影響下呈小幅波動的態勢運行。

      二、豬肉價格呈“批漲零降”的趨勢

      上周全市中心城區共上市放心肉1298頭,日均上市185頭,上漲8.98%。豬肉批發價21.6元/公斤,上漲4.85%;零售價22元/公斤,下降4.35%。

      由于當前國際形式錯綜復雜,導致玉米、大豆等原材料價格上漲,豬飼料成本提升,生豬存欄成本高,豬肉批發價格上漲。但由于當前天氣炎熱,居民追求清淡飲食,肉類消費趨于平淡,零售價格有所下降。預計近期豬肉價格將呈小幅波動的態勢運行。

      三、水產品價格“漲平互現”

      上周全市中心城區主要水產品零售價格為:草魚14元/公斤,雄魚18元/公斤,均持平;鯽魚23元/公斤,上漲4.55%。

      上周全市的水產品市場總體供貨量相對充足,居民消費供需平衡,鯽魚供貨量相對減少,零售價格有所上漲。預計接下來一段時間,水產品價格將以源頭供貨量多少和市場需求來決定零售價格的趨勢。

      四、蛋禽價格“平降互現”

      上周全市中心城區蛋禽零售價格為:雞蛋15元/公斤,肉雞20元/公斤,均持平;肉鴨34元/公斤,下降5.56%。

      據監測情況來看,當前天氣晴好,物流運輸通暢,蛋禽類市場供應充足,整體價格基本穩定,但隨著氣溫逐漸升高,將進入肉類消費淡季,上周肉鴨價格已經出現小幅下降。預計后期蛋禽產品價格將會根據市場供需情況及周末促銷發生小幅波動。

      五、糧食零售價格相對持平

      上周全市糧食零售平均價格為6元/公斤,上漲0.84%。

      目前全市糧食市場供應充足,供需結構平衡,價格小幅上漲。預計未來一段時間,全市糧食零售價格在合理范圍內小幅波動。

      六、食用油零售價格相對持平

      上周全市食用油零售平均價格17.18元/升,下降0.06%。

      目前全市食用油供應充足,供需結構平衡,價格小幅下降。預計未來一段時間,全市食用油價格仍以穩定為主,不會發生大的波動。

       
       
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